Saldus Romas katoļu draudze un organizācija „Caritas Latvija” nodibinājušas un reģistrējušas biedrību "Caritas Saldus".
Biedrība reģistrēta pusotra gada garumā, jo iesākumā uzņēmuma reģistrs atteica biedrības reģistrāciju sakarā ar to, ka viens no dibinātājiem, proti, Saldus Romas katoļu draudzes prāvests, nav reģistrēts uzņēmuma reģistrā. Organizatori vērsās ar prasību Administratīvajā tiesā, ar pieredzējušā jurista Jura Zālīša palīdzību šī prāva tika uzvarēta, un biedrību varēja reģistrēt. Visu šo laiku “Caritas Saldus” rīko dažādus labdarības projektus: Zupas virtuves pakalpojumus, drēbju kameras pakalpojumus, bezmaksas ārsta pakalpojumus. Pašreiz ir sākusies vērienīga akcija “Palīdzēsim vientuļajiem”. Šajā akcijā piedalās gandrīz visas Saldus pilsētas skolas un daudzi uzņēmēji. Tiek gatavotas Ziemssvētku pakas vientuļajiem cilvēkiem, kuras tiks nogādātas adresātiem Ziemassvētku laikā. Baznīcas priekštelpā ir novietota lāde cilvēku atnestām lietām, kuras varēs izmantot paciņu pagatavošanas procesā. Aicinājums visām Kurzemes draudzēm palīdzet kalpot tuvākajiem caur “Caritas”.